以往義大利麵我都是用紅醬(蕃茄醬)~~女兒一直嚕我煮白醬義大利麵~~

在百貨公司的超市,看到瓶裝白醬~~硬是買了一罐~~不做都不行了~~

培根青蔬白醬義大利麵

 

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有著濃濃鮮奶及起司味~~

起司香蔥蛋

材料:

雞蛋..... 6 個               蔥......   2支

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應女兒要求滷了一鍋肉燥~~取部份肉燥~~加入洋蔥/豆干/香菇/杏鮑菇/芹菜..等燴料,要吃的時後~~

加上小黃瓜絲~~滷蛋~~就成了我們的晚餐""肉燥燴飯``

肉燥燴飯

滷肉燥時~~順便滷了幾個滷蛋~~

吃的時候~~配些小黃瓜絲~~可解膩~~

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現在很多人不喜歡豬內臟之料理~~但豬肝含維他命A~~ 偶而~~煮個湯~~或茄汁豬肝~~也是不錯的....

DSCN1505.JPG

 


豬肝200公克、蕃茄1個、黃瓜2支、蔥1支

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薑黃素保肝 抑制纖維化

 

喝酒、吃藥傷肝的人,薑黃素或許能保肝,台灣學者以動物試驗發現,薑黃素可延緩肝臟纖維化,預防成肝硬化或癌化,但是要大量服用才有效,咖哩飯裡的薑黃素含量並不夠。

 

台灣大學動物科學技術系副教授邱智賢今天指出,美國正在進行薑黃素抗癌的第一期臨床試驗,他以同樣的劑量進行肝纖維化治療試驗,結果實驗鼠餵食後,每隻都達到預期的反應,且沒有毒性反應。

 

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每天做一件好事

 

/洪蘭

 

昨天去山地服務,坐我旁邊的是一位電子公司的副總裁。我認得她很久,卻不曾跟她聊過私事。我知道她是白手起家,但過程並不清楚。昨天因為山路很長,她就告訴我她的故事。

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入口透出紅糟的香氣~~吃來頗有嚼勁~~

這是我在蘋果副刊看到的一種五花肉料理~~

紅糟肉

做法很簡單~~

DSCN1475.JPG 

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酸辣湯餃  

中午家中有四口要用餐~~

一時不曉得要煮什麼~~

酸辣湯餃

 

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近日天氣轉涼~~想給女兒及老公~暖一暖~~

鮮雞牛蒡湯

上週六在傳統市場買了兩支牛蒡~~今天再到住家附近的雞販~買了半隻仿仔雞~~

加上一把紅棗及幾朵香菇~~

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最強的排毒菜

 最強的排毒菜,轉給我關心的人,你,要記住

 

最強排毒食物 吃了皮膚瞬間變好
人有好多疾病都是由於體內積聚過多毒素而引起的,要有一個健康的體魄,就必須排清體內毒素,下面的飲食排毒軍團你擁有了嗎?看看下面誰最牛!專家指出,及時排除體內的有害物質、垃圾及過剩的營養成分,保持五臟和體內清潔,才能使機體保持旺盛的機能。

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