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我們很習慣將食物放冰箱, 總認為可以保鮮, 不過, 有些食物不能放冰箱喔!!
《12種千萬不要放冰箱的食物》
1.橄欖油、椰子油:當它們遇到較冷的溫度會變成固體,而且需要很長時間才會再變回液態。
2.咖啡:它會吸收冰箱裡的味道⋯⋯
3. 番茄:冰冷的溫度會改變內部紋理以致變成粉粉的。
4.洋蔥:洋蔥也是會變粉狀,如果放冰箱太久甚至會發霉。如果把洋蔥切開來放,它的表面會越來越乾,冰箱裡的其他食物也會有它的味道。
5.香蕉:未熟的香蕉放進冰箱,很難熟成
6.馬鈴薯:低溫會慢慢的將馬鈴薯的澱粉分解掉,放在冰箱中離甜美的馬鈴薯滋味會越來越遠
資料來源:Niceday
《12種千萬不要放冰箱的食物》
1.橄欖油、椰子油:當它們遇到較冷的溫度會變成固體,而且需要很長時間才會再變回液態。
2.咖啡:它會吸收冰箱裡的味道⋯⋯
3. 番茄:冰冷的溫度會改變內部紋理以致變成粉粉的。
4.洋蔥:洋蔥也是會變粉狀,如果放冰箱太久甚至會發霉。如果把洋蔥切開來放,它的表面會越來越乾,冰箱裡的其他食物也會有它的味道。
5.香蕉:未熟的香蕉放進冰箱,很難熟成
6.馬鈴薯:低溫會慢慢的將馬鈴薯的澱粉分解掉,放在冰箱中離甜美的馬鈴薯滋味會越來越遠
資料來源:Niceday
《12種千萬不要放冰箱的食物(下)》
7.蜂蜜:蜂蜜放進冰箱之後,會加速糖分的結晶過程,讓它變成好像硬掉的麵糰一樣。
8.大蒜:在冰箱裡,大蒜會很快發霉。 ⋯⋯
9.香瓜:切開之後的瓜類就最好不要放在冰箱裡,研究指出瓜類放在一般室溫中,可以維持他的抗氧化水平。
10.酪梨:未熟成的酪梨放進冰箱中,會完全的阻止它熟成。
11.麵包:麵包冰進冰箱只會讓它變得更硬更難吃。低溫也會讓新鮮的麵包很快變得不新鮮。
12.新鮮草藥:新鮮藥草愛吸收旁邊的味道,也很容易乾掉,所以除非將它們好好的安置在密封盒子中。
資料來源:Niceday
7.蜂蜜:蜂蜜放進冰箱之後,會加速糖分的結晶過程,讓它變成好像硬掉的麵糰一樣。
8.大蒜:在冰箱裡,大蒜會很快發霉。 ⋯⋯
9.香瓜:切開之後的瓜類就最好不要放在冰箱裡,研究指出瓜類放在一般室溫中,可以維持他的抗氧化水平。
10.酪梨:未熟成的酪梨放進冰箱中,會完全的阻止它熟成。
11.麵包:麵包冰進冰箱只會讓它變得更硬更難吃。低溫也會讓新鮮的麵包很快變得不新鮮。
12.新鮮草藥:新鮮藥草愛吸收旁邊的味道,也很容易乾掉,所以除非將它們好好的安置在密封盒子中。
資料來源:Niceday
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