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煎香的鱸魚~~加入梅汁豆乳的豆醬下去悶煮~

甜香~鹹香~

梅香鱸魚

豆乳吃完~剩下的醬汁~不要丟掉~用來燒魚或蒸魚~不錯喔~

2013-10-10 18.16.52

醬汁本身就有鹹味~只要簡單再加些醬油,米酒,糖調味即可.(每家醬汁不同~要先品味再斟酌下調味料)

2013-10-10 18.17.39  

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    beryl29 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()