- Sep 27 Sun 2015 21:52
蒲仔糕
- Nov 26 Wed 2014 18:21
芋頭糕
- Aug 28 Thu 2014 20:08
為什麼火龍果渾身都是寶：看了就知道
為什麼火龍果渾身都是寶：看了就知道
火龍果，又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，火龍果決定了它具有以下幾個獨特的功效！
一、火龍果的營養價值——
火龍果，又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，火龍果決定了它具有以下幾個獨特的功效！
一、火龍果的營養價值——
- Aug 27 Wed 2014 21:03
吃多油不健康，吃錯油傷害更大
*‿★*幸福保健～吃多油不健康，吃錯油傷害更大！
老話常說“油多不壞菜”。人們炒菜時，常以為油放得越多越好。近年來很多人意識到，油脂攝入過多會帶來“肥胖、三高”等一系列健康問題，於是又開始節制吃油，相信少油、無油飲食才健康。其實，不吃、少吃、多吃脂肪會對身體造成傷害，吃錯脂肪傷害更大！
不吃、少吃、多吃都不對。現在，減肥成了流行趨勢，特別是愛美的女性以為少吃油、不吃肉就不長胖。由於脂肪是人體不可缺少的營養素，很多生理活動都需要油脂。攝取不足，會讓人精神不振、情緒不佳，長期⋯⋯這樣，還會出現免疫力下降、內分泌失調等問題。更糟糕的是，當攝入脂肪嚴重不足時，人體就會自身合成脂肪，讓人“喝白開水都長肉”。特別是，特別是，有的人怕胖，有些人由於血脂、血壓高，又有心腦血管疾病，油與肉吃少了，卻吃下大量果蔬，造成營養不均衡；還有人攝入大量蛋白質與澱粉，這樣又加速了脂肪的合成，從而更易形成體內、血管內脂類囤積。誤區就在於。很多人認為膽固醇吃進去的，實際上70%以上都是人體自身合成的。吃得太素，反而會“刺激”身體合成更多的膽固醇。
老話常說“油多不壞菜”。人們炒菜時，常以為油放得越多越好。近年來很多人意識到，油脂攝入過多會帶來“肥胖、三高”等一系列健康問題，於是又開始節制吃油，相信少油、無油飲食才健康。其實，不吃、少吃、多吃脂肪會對身體造成傷害，吃錯脂肪傷害更大！
不吃、少吃、多吃都不對。現在，減肥成了流行趨勢，特別是愛美的女性以為少吃油、不吃肉就不長胖。由於脂肪是人體不可缺少的營養素，很多生理活動都需要油脂。攝取不足，會讓人精神不振、情緒不佳，長期⋯⋯這樣，還會出現免疫力下降、內分泌失調等問題。更糟糕的是，當攝入脂肪嚴重不足時，人體就會自身合成脂肪，讓人“喝白開水都長肉”。特別是，特別是，有的人怕胖，有些人由於血脂、血壓高，又有心腦血管疾病，油與肉吃少了，卻吃下大量果蔬，造成營養不均衡；還有人攝入大量蛋白質與澱粉，這樣又加速了脂肪的合成，從而更易形成體內、血管內脂類囤積。誤區就在於。很多人認為膽固醇吃進去的，實際上70%以上都是人體自身合成的。吃得太素，反而會“刺激”身體合成更多的膽固醇。
- Aug 19 Tue 2014 16:27
鹽巴妙用１８招
台鹽一直沒說的秘密--【鹽巴妙用１８招】
1. 蛋殼好剝
水煮蛋時加2茶匙鹽，有助蛋白質緊實。因鹽水沸點比水高，水溫較高讓蛋白收縮快。
2.豆腐不碎
豆腐煎煮前先在淡鹽水中浸泡半小時，可讓豆腐質地變紮實，烹調時就不易破碎。
- Aug 19 Tue 2014 16:23
哈密瓜的養生功效
*‿★*幸福保健～哈密瓜的養生功效
哈密瓜瓜肉中含有幹物質18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。
1、預防冠心病⋯⋯
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利於減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利於預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。
2、預防各種癌症
- Aug 19 Tue 2014 16:18
所有茶的功效都全了，你喝對了嗎?
【所有茶的功效都全了，你喝對了嗎？】
【轉分享，給你好能量好運氣，讓更多人得到幫助】
1、 鐵觀音：除具有 一般茶葉的保健功能外，還具有 抗衰老、抗癌 症、抗動脈硬化、防治
糖尿病、減肥健美、降火，敵煙醒酒。
2、 普洱茶：同時具 有清熱、消暑、解毒、消食、去 肥膩、利水、 通便、祛痰、祛風解
- Aug 04 Mon 2014 15:32
檸檬的20種用法
【檸檬的20種用法】
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1.把沾滿檸檬汁的棉球或海綿放在冰箱裡可以去除冰箱中的異味。
⋯⋯2.檸檬汁的鉀可以控制血壓，並且可以減輕犯暈和噁心的癥狀。
3.在炒圓白菜/花椰菜的時候加一點檸檬汁可以防止高溫導致菜葉變棕。
- Aug 04 Mon 2014 15:19
大醫院醫生不告訴你的祕密之：『南瓜與豆漿』蒸煮 ！
大醫院醫生不告訴你的祕密之：『南瓜與豆漿』蒸煮 ！
南瓜是葫蘆科植物南瓜的果實，果肉與種子均可食用。 據稱南瓜的野生祖先，原產於墨西哥、瓜地馬拉一帶。古代的阿茲特克、印加和馬雅印第安人用南瓜子然食物。現代品種有大量甜果肉，很可能是印第安人選擇突變種栽培的結果。
南瓜在現代醫學研究，可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，又被稱為「防癌食物」之一。南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可減少糞便中毒素對人體危害，對防止結腸癌有其功用。
⋯⋯南瓜餅加上牛奶，可作為發育中兒童的營養餐。
再以黑糖蜜作南瓜餅的甜味劑，可補鐵的不足。 ．
